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酒メモ

日本酒、ワインなど、美味しいと思ったものと、観た映画などをメモ。

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L-メチオニン

「メチオニンは必須アミノ酸の1つで、強力な抗酸化物質です。肝臓、腎臓、心臓などの臓器への脂肪付着を防止し、血液の流れをスムーズにしてくれます。また、毒性のある金属の排泄作用もあることが知られています。
本製品のL-メチオニンは、吸収率アップのためフリーフォームで配合されています。体内で生成することはできないので、食事やサプリメントから摂取することが勧められます。」

「メチオニンは、必須アミノ酸で、抗酸化・抗老化アミノ酸。抗酸化アミノ酸であるのは、強力な抗酸化ミネラルであるセレン(セレニウム)の運搬役だからです。また、余分な脂肪が肝臓に蓄積するのを防ぎ(脂肪肝防止)、血中コレステロール値をコントロールします。
メチオニンは、ヒスタミンの血中濃度を下げるので、脳が誤ったメッセージを伝えることを防ぎ、精神分裂症、パーキンソン病の改善に使われています。含硫アミノ酸(イオウを含むアミノ酸)の1つで、銅の毒性から体を守ります。
メチオニンが不足すると、太ったり、コレステロールの沈着、抜け毛、動脈硬化などが起こります。尿をつくる能力が衰えて、むくみが生じたり、感染症にもかかりやすくなります。」

「Lメチオニンにもデトックスの基本である、有害ミネラルを排出する働きがあり、
通常、食品やサプリメントで補う形になります。

デトックスをする上でも、サプリメントはあくまでも補助なのですが、
Lメチオニンは抗酸化作用も期待でき、また体内の血中濃度を下げることや、
うつ病にも効果の期待できる成分です。

デトックス生活の手助けとして、サプリメントを摂取することは効果も期待でき、
お勧めの方法なのですが、過剰に依存しすぎることのないように気を付けて下さい!」
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「メチオニンを多く含む食物として果物、肉、野菜、ナッツ、マメ科の植物があげられる。特にホウレンソウ、グリーンピース、ニンニク、ある種のチーズ、トウモロコシ、ピスタチオ、カシューナッツ、インゲンマメ、豆腐、テンペに豊富に見られる。肉類では鶏肉、牛肉、魚肉など大部分のものに含まれる。」

Wikipediaより

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%A1%E3%83%81%E3%82%AA%E3%83%8B%E3%83%B3
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