プリン ツィエゲン・ルイートポルト・ヴァイツェン
| 商品番号 |
4940015245040 |
| 価格 |
490円 (税込) 送料別 |
| 原産国 |
ドイツ |
| アルコール度数 |
5.5％ |
| 容量 |
500ml |
【バイエルン王家の血を引く醸造所♪】
バイエルン王家最後の王にあたるルードヴィッヒ３ 世のひ孫であるルイートポルト王子が経営する醸造 所で由緒ある王族の醸造所です。
バイエルン王家でピンッとこないかもしれませんが 、ドイツと言えば『白鳥城』と呼ばれるディズニー のシンデレラ城のモデルにもなった類稀な美しさを 誇るノイシュバン・シュタイン城をなどなどを造っ た王族と言えばお解り頂けるかと。
この王家の結婚式での振舞いビールが今日のオクトーバーフェストの原型でもあり、非常にビールに縁 の深い醸造所でもあります。 酵母が残っているので濁っているのが特徴のヘルシ ーなビールです。 蜂蜜やバナナなどの甘味をかすかに感じるさわやか な香りで非常にきめ細かくクリーミーな泡が上品で 、心地よい酸味が絶妙な味わいのバランスです。 濃厚だがまろやかな飲みやすいビールに仕上がって います。 非常になめらかでフルーティー、そしてしっかりと したコクと味わい。 ヴァイスなどの濁りビールは全量注げるグラスに最 初は２/３から３/４を普通に注ぎ、最後に瓶に残る ビールを揺すったりして底に溜まっている酵母＝独 特の旨味の元を立たせて注ぎ込んでからお飲み下さ い！！これが大事です！！
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