ソウル・キッチン

http://www.bitters.co.jp/soulkitchen/
シネマライズ

クラッカー ローズマリー 岩塩 信濃屋

信濃屋で購入。
◎

ボデガス・カイシャ ラウレアード・アモンティリャード

信濃屋で購入。◎
美味しかったのでリピした。

ボデガス・カイシャ　ラウレアード・アモンティリャード

葡萄品種 : パロミノ100%
平均熟成期間 : 12年
「オールドボトルにも匹敵する完成度とポテンシャル。 」

「琥珀やマホガニー色をしており、バニラやヘーゼルナッツのブーケも楽しめます。濃厚でソフトな口当たりです。
日本で言う農協みたいなところが生産しています。その農協みたいなところは小規模なシェリー農家から原酒を買ったり、蒸留酒を売ったりしているそうです。でこのアモンティリャードは噂によると不本意ではありますが注文が少なく熟成が長くなってしまったそうです。そのお陰でめちゃめちゃ美味しくなっています。ぜひぜひお試しください。」
2,258 円
http://www.musashiya-net.co.jp/products/details2763?PHPSESSID=4dbb26aa1edd01d7d2827ec66f5d270c

ラベルの「ライオン」は、会社の紋章をあしらったもの。
商品名「ラウレアード」は「月桂冠」(を受けた)という意味。
ワイン名         BODEGAS Teresa Rivero　ボデガス　テレサ・リベロ
ワイナリー         BODEGAS Teresa Rivero　ボデガス　テレサ・リベロ
ぶどう品種         パロミノ100%

representative

rep・re・sent・a・tive[ rpriznttiv ]

[名] 1 (1)（… の）代表（者）；後継者，相続人，代理人，代弁［代行］者((of, from, on, at ...))   the last representative of the royal family 王 家最後の代表者   a diplomatic representative 外交官   a representative of the law 警察官. (2)販 売代理人，外交員，セールスマン（((略式))rep）. 2 代議士［員］，国会議員；((R-))（特に）米国下院議員   the House of Representatives （米・豪・フランスなどの）下院，（日本 の）衆議院. ⇒HOUSE[活 用] 3 （…の）典型，代表，好例，見本((of ...)).

consistency

con・sist・en・cy，-ence[ knsstnsi, -ns ]

[名][U] 1 （主義・言行などの）一貫性((in ...))；（人物などの）堅実さ. 2 （物質の）堅さ，堅牢(けんろう)性［度］；[U][C]（液体・溶液の）濃度，密度，粘度   mixtures of various consistencies いろいろな濃度の混合物   be of the right consistency 適当な粘度である. 3 （…との）一致，調和，両立性((with ...))   be in consistency with ... …と一致している. 4 数学論理学無矛盾性，整合性.